
GROSSALMERODE. Einen vielfältigen Arbeitstag erlebte der heimische Bundes-tagsabgeordnete Michael Roth bei seinem Tagespraktikum in der Weißenbacher Jausenstation. Der Familienbetrieb setzt ganz auf Bio und regionale Produkte. Die Lieferanten werden fair bezahlt und artgerechte Tierhaltung ist ein Muss".
Roth durfte Alexander Weiland bei der Käseproduktion tatkräftig unterstützen. Die Bio-Milch holte Roth mit seinem Chef schon früh morgens in Spangenberg-Schnellrode ab, um sie dann zu Mozzarella und Meißner-Gebirgskäse zu verarbei-ten. Hier wird Qualität statt Masse produziert. Die Jausenstation ist ein echtes Aushängeschild Nordhessens, freute sich der SPD-Politiker und Käse-Fan Roth. Ein großes Dankeschön an Matthias Pflüger und das ganze Team für die Gastfreundschaft.